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異業種からの学び

異業種交流会 名古屋 岐阜 ディア・ジャパン 和田です。

昨日はは別会社で役員をやっている会社の
部下のご自宅に宿泊させてもらいました。

私の誕生日ということで、社員の彼女が手料理を作って
出迎えて下さり、本当に感謝の気持ちでいっぱいでした。

その異業種で勤務されている彼女から学びがたくさんありました。
お客様へのおもてなしの極意を教わりました。

その一部を公開します。

◇お客様の癖を知ること

◇お客様の情報をメモに取ること
(人間は忘れやすい動物、メモを取ることで情報を覚える)

◇塾のように会員ビジネスではないから、毎日の接客が勝負
(自分の対応が悪ければリピーターにならないと思うと全力で接客)

◇来店したお客様に必ず声をかける
(これは塾でも大事なこと)

◇自分の話術でやる気にさせる
(対応の仕方次第で店に使うお金が変わってくる)

◇お客様がどうしたら喜ぶかを必死に考える

◇自分で出来ないことはスタッフを育て、店舗の発展に努める

◇お客様によって接客対応を変化させる

◇良いと思うことは自分の信念を貫くことが大切

ここまで考えられる彼女は素晴らしいと思いました。
いつも私のブログを読んでいただきありがとうございます。
感謝!

5月25日は山ちゃん交流会です。
お気軽にご参加ください→こちらからお気軽にお申込みください。


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